Tanja Major – Mykobütten Design
Durch meine Pionierarbeit erforsche ich als Papierkünstlerin, die innovative Transformation von Pilzen zu Papierfasern.
Es geht um die Zerbrechlichkeit der Natur, die Zerbrechlichkeit des Lebens.
Mein Interesse gilt einem umfassenden Verständnis der Lebenszyklen, in denen das Entstehen und Vergehen miteinander verwoben sind. Darin verschiedene Lebewesen und natürliche Vorgänge mit einer gesamtheitlichen Auffassung zu entdecken, bei der der Mensch (nur) ein Teil ist.
Meine Forschung konzentriert sich auf natürliche Substanzen und künstlerische Prozesse, die als Grundlage für die Herstellung der Papiere dienen. Das erlernte mykologische Wissen und Natur-Erkenntnisse sind das Resultat der Ideen und hat von dort aus den Weg in die künstlerische Umsetzung gefunden.
Die Arbeit mit Pilzen kann dabei als symbiotische Kooperation zwischen Mensch und Natur betrachtet werden.
Was im Sprachgebrauch als Pilz bezeichnet wird, ist das Fortpflanzungsorgan (Fruchtkörper) eines größeren lebenden Organismus, des Myzels. Das Myzelnetzwerk besteht aus feinen, pilzförmigen Fäden (Hyphen), lange Zellstränge die im Boden oder innerhalb abgestorbener, nährstoffreicher Organismen wachsen können und oft unsichtbar für das bloße Auge sind.
Die NATUR ist unser Leben
In einer Zeit der Entfremdung, sowohl von unseren Mitmenschen als auch von der Natur, wirkt sich das Anthropozän, bedingt durch Faktoren wie menschliche Aktivitäten und egoistisches Verhalten, nachhaltig auf Klima, Ökosysteme und Gesellschaft aus. Wir stehen vor großen Herausforderungen wie dem Aussterben ganzer Arten, dem Verlust von Biodiversität und der Erschöpfung natürlicher Ressourcen. In dieser komplexen Situation wird bewusst: Die Zukunft liegt nicht im Errichten von Barrieren, sondern im Zusammenkommen, im Verständnis unserer Beziehung zur Natur und ihren vielfältigen Akteuren, im Entschlüsseln ihrer vernetzten Funktionsweise und in der Wiederherstellung unserer Zugehörigkeit zum Ganzen.
Faszinierende Lebewesen wie Pilze können wir in der Natur entdecken, die möglicherweise neue Wege in die Zukunft weisen. Sie können fruchtbaren Boden liefern, heilende Kräfte besitzen, als Nahrung dienen und das wiederherstellen, was zerstört wurde.
Mein Leben wurde durch die Fotografie geprägt.
Die Fähigkeit zur visuellen Wahrnehmung ermöglichte, die Welt mit vielen verfügbaren Sinnen zu erfassen. Fotografie bedeutet Sehen und Darstellen, sie schärft den Blick und kann den Zugang zur Natur öffnen.
Seit 1997 bin ich Tanja Major, freiberuflich tätig als Food-, Kochbuchautorin und Fotografin unter
Erwerben durfte ich mein kulinarisches Fachwissen in der Sterne-Gastronomie. Mit meiner frühen Leidenschaft für die Fotografie, und vielleicht einen siebten Sinn für optimale Beleuchtung, arrangiere ich Kompositionen mit natürlichen Produkten. Meine redaktionellen Arbeiten erscheinen in zahlreichen Kochbüchern (darunter acht eigene Bücher), ausserdem für Magazine wie „Kraut & Rüben“, “Essbare Wildpflanzen“ oder Lebensmittelhersteller. Zu dem Portfolio zählen auch einige preisgekrönte Bildbände wie “Schätze aus Wald und Wiese” BLV Verlag (GAD Silbermedaille & Deutscher Kochbuchpreis Silber), “Dream Cakes” BLV Verlag (GAD Silbermedaille), “Affinieren – die Kunst der Käse Veredelung” Ulmer Verlag ( GAD-Goldmedaille), “Vegetarisch Geniessen” GU Verlag (GAD Silbermedaille) die ausgezeichnet wurden.
So entstand auch mein Interesse an der Mykologie – der Welt der Pilze.
Seit einigen Jahren beschäftige ich mich intensiver mit den Pilzen. Die MYKO-logischen Gruppen, mit denen ich unterwegs bin, kartieren ehrenamtlich und bestimmen Pilze für den Schutz von Natur und Naturschutzgebieten.
Mit ihrer schier unendlichen Vielfalt ist die Welt der Pilze für mich eine Inspirationsquelle in viele verschiedene Richtungen. Dies gab Anlass zu vielen mykologischen Weiterbildungen (Fachberater Modulen, PSV & PilzCoach der DGfM) und neuen Erkenntnissen. Dadurch entstand eine große Freude, ihre Schönheit wahrzunehmen.
Ob mit dem fotografischen Auge, der Mushroom – Cyanotypie, dem handgeschöpften Mykobütten, den Collagen, dem Färben von Wolle und Seide mit aus Pilzen gewonnenen Farbstoffen, und nicht zu vergessen die Kochkunst. Daraus entstand meine Webseite www.myko-kitchen.de und www.phyto-kitchen.de.
seit 2021 IAPMA Mitglied und aufgeführt im Bulletin Freedom Vol.61 ISBN 978-9934-8780-9-1
seit 2022 GBK Straubing Mitglied
seit 2022 BBK Regensburg Mitglied
Von Herzen möchte ich mich bedanken bei
C.Carmine ( Programmierung ) Retina München.
Mein Holz-Rahmen-Design wurde von Atelier Kerscher umgesetzt.